為貫徹落實國務院《關(guān)于促進生豬生產(chǎn)的意見》發(fā)展穩(wěn)定市場供應(農(nóng)業(yè)部畜牧工商部)和《國家規(guī)劃國家糧食安全綱要》(20112015)制定國家糧食節(jié)約型畜牧工業(yè)發(fā)展未來中國糧食需求將呈現(xiàn)剛性增長趨勢。由于耕地減少和資源短缺的制約，中國糧食供求將長期處于緊平衡狀態(tài)，發(fā)展節(jié)糧型畜牧產(chǎn)業(yè)是保障畜產(chǎn)品有效供給、緩解糧食供需矛盾、豐富居民膳食結(jié)構(gòu)的重要舉措。
就飼料轉(zhuǎn)化率而言，雞肉生產(chǎn)比豬肉更有優(yōu)勢，特別是隨著白宇速生肉雞生產(chǎn)性能的不斷提高，單位雞肉生產(chǎn)消耗的飼料呈下降趨勢，符合節(jié)糧型畜牧industry發(fā)展方向。雞肉在肉類中的消費比例逐年增加。我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)起步于20世紀80年代，經(jīng)過近30年的努力，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)。
1、農(nóng)業(yè)部
