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igf是什么牛奶中有嗎，據(jù)說喝多了牛奶會(huì)致癌這是真的嗎

來源：整理 時(shí)間：2023-07-10 22:33:28 編輯：金融知識(shí) 手機(jī)版

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1，據(jù)說喝多了牛奶會(huì)致癌這是真的嗎

牛奶中含有的IGF—1也被懷疑是致癌因素，那么IGF—1是什么物質(zhì)? IGF—1的全稱是類胰島素一號(hào)增長(zhǎng)因子，對(duì)人體而言，其在血糖控制、生長(zhǎng)發(fā)育等方面有重要作用，是一種蛋白質(zhì)多肽。迄今為止，沒有證據(jù)說明IGF—1是致癌因素。人體本身就含有一定量的IGF—1，市場(chǎng)上的牛奶樣本IGF—1含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于人體自身所產(chǎn)生的量。因此，牛奶中含有的IGF—1根本不會(huì)起到致癌的作用。牛奶的力量中也有提到。

據(jù)說喝多了牛奶會(huì)致癌這是真的嗎

2，蒙牛特侖蘇

不會(huì)有危害的~特侖蘇一直都是不錯(cuò)的~特侖蘇要出口的，不會(huì)有這種情況~應(yīng)該只是一些牛奶的沉淀物~
可能含有化學(xué)物質(zhì)
一般牛奶中也含有igf-1，超高溫消毒不能使其完全失活，不過牛奶igf-1量很低，其濃度大約為4 ng/ml，即便都被完整地吸收進(jìn)了體內(nèi)，對(duì)人體的影響也微乎其微，何況在正常情況下這么低量的igf-1都會(huì)被消化掉了。 但是根據(jù)蒙牛的專利，100克特侖蘇牛奶中添加的igf-1的含量高達(dá)5.65-16.8 mg，為一般牛奶的數(shù)萬倍，100g特侖蘇牛奶中的igf-1含量比人體一天的分泌量(10 mg)還高。如果他們真的添加了這么多的igf-1，就很值得消費(fèi)者擔(dān)憂了：喝了igf-1濃度如此高的牛奶，那么如果有一小部分igf-1躲過了消化直接進(jìn)入人體，就會(huì)使血液中的igf-1含量顯著增高，增加患多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

蒙牛特侖蘇

3，蒙牛特侖蘇牛奶存致癌物質(zhì)

每100克牛奶中蛋白質(zhì)含量可以達(dá)到3.3克，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高13.8％——這是特侖蘇的一大賣點(diǎn)。記者利用國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利檢索，可以分別查詢到由蒙牛申請(qǐng)的“富含造骨牛奶蛋白的乳酸菌飲料及其生產(chǎn)方法”、“富含造骨牛奶蛋白的巴氏殺菌乳及其生產(chǎn)方法”、“富含造骨牛奶蛋白的酸奶及其生產(chǎn)方法”等3項(xiàng)專利。 　　這些專利說明中，將OMP介紹為“造骨牛奶蛋白”，并且說這一物質(zhì)的規(guī)范名詞為GFC或生長(zhǎng)因子濃縮物，專利說明書表示GFC成分之一就是IGF-1。蒙牛在專利說明書中引述醫(yī)學(xué)研究稱，“IGF-1是調(diào)節(jié)成骨細(xì)胞增殖和功能的旁分泌和自主分泌因子?！? 　　學(xué)術(shù)打假人方舟子說，蒙牛公布的OMP氨基酸組成、分子量大小和生理功能與IGF-1完全相同，如果是兩種不同的蛋白質(zhì)，不會(huì)如此巧合。后者是一種激素類蛋白，在牛奶中也天然存在，約為每毫升幾納克，人體自己每天產(chǎn)生的IGF-1也約有10毫克，但據(jù)蒙牛專利，100克特侖蘇奶中添加的IGF-1高達(dá)5.65~16.8mg，為一般牛奶的數(shù)萬倍。IGF-I對(duì)人體有害無益，甚至可能引發(fā)上皮細(xì)胞癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌、直腸癌等多種癌癥。
目前還有真論，建議不要喝特侖蘇 質(zhì)檢總局在這份公函中提出監(jiān)管意見:“鑒于目前我國(guó)未對(duì)OMP的安全性做出明確規(guī)定,IGF-1物質(zhì)不是傳統(tǒng)食品原料,也未列入食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),如人為添加上述物質(zhì),不符合現(xiàn)有法律法規(guī)的規(guī)定。請(qǐng)你局責(zé)令蒙牛公司禁止添加上述物質(zhì),并通知蒙牛公司,如該企業(yè)認(rèn)為OMP和IGF-1是安全的,請(qǐng)?jiān)撈髽I(yè)按照法定程序直接向衛(wèi)生部提供相關(guān)材料,申請(qǐng)衛(wèi)生部門做出是否允許使用OMP及IGF-1的決定。”

蒙牛特侖蘇牛奶存致癌物質(zhì)

4，蒙牛特侖蘇牛奶究竟怎么咯

特侖蘇含有的可疑致癌物，其實(shí)就是他宣傳中的“含有造骨牛奶蛋白OMP”。OMP究竟是什么東西呢？根據(jù)蒙牛網(wǎng)站上公布的OMP的生化數(shù)據(jù)，與國(guó)內(nèi)外都有眾多研究的一種蛋白質(zhì)——胰島素樣生長(zhǎng)因子1（簡(jiǎn)稱IGF-1）完全吻合。蒙牛在2006年提交的一項(xiàng)專利也表明他們?cè)凇澳艽龠M(jìn)人體對(duì)鈣的吸收”的牛奶制品中添加IGF-1。由此可知，所謂“造骨牛奶蛋白”或“OMP”，其實(shí)是把一種著名的蛋白質(zhì)換了個(gè)名稱，就當(dāng)成了新發(fā)現(xiàn)。 但也正是這個(gè)新生產(chǎn)品，給了蒙牛狠狠一擊。因?yàn)镮GF-1能引發(fā)多種癌癥，我們平常喝的一般牛奶也含IGF-1，超高溫消毒不能使其完全失活，不過含量很低，濃度約為4ng/ml。但據(jù)蒙牛專利，100克特侖蘇奶中添加的IGF-1含量高達(dá)5.65~16.8mg，為一般牛奶的數(shù)萬倍。如果事實(shí)真如此，消費(fèi)者的患癌風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大增加。
蒙牛的牛奶已經(jīng)沒問題了 親眼看到了銷毀了很多牛奶 可以放心喝了昂
都幾時(shí)了，早就沒事了?。〈竽懞龋。?！
蒙牛特侖蘇牛奶究竟怎么咯？ 據(jù)新華社消息：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢查檢疫總局2月2日向內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)檢局發(fā)出公函，要求該局責(zé)令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質(zhì)。公函還指出：“特侖蘇”中添加的IGF-1物質(zhì)不是傳統(tǒng)食品原料；也未列入食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，如人為添加上述物質(zhì)；不符合現(xiàn)有法律法規(guī)的規(guī)定。 何謂OMP物質(zhì)：OMP即造骨牛奶蛋白；是一種微量存在于牛乳中的天然活性蛋白。 何謂IGF-1物質(zhì)：IGF-1中文譯為“（類）胰島素樣生長(zhǎng)因子”，是生長(zhǎng)激素產(chǎn)生生理作用過程中必須的一種活性蛋白多肽物質(zhì)?！癐GF-1是一種公認(rèn)的激素類蛋白（或者說蛋白質(zhì)類的激素）”美國(guó)FDA曾經(jīng)批準(zhǔn)IGF-1用于治療糖尿病和肌萎縮性側(cè)索硬化癥，后來因?yàn)楦弊饔锰蠖蜂N了。
我喝了會(huì)嗓子疼，可能濃度問題

5，牛奶真的會(huì)致癌啊

現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)只要被中國(guó)人加工過的食物都會(huì)出問題
主要是一個(gè)英國(guó)女教授提出牛奶中含有的IGF-1致癌，具體的解釋，請(qǐng)看中國(guó)上海水產(chǎn)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與發(fā)酵專業(yè)教授陳有容教授的講解，如下 牛奶是全世界公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)食品，到目前為止沒有改變。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪。這篇文章的英文原文我也看了。如果這個(gè)女科學(xué)家真有這個(gè)事，我認(rèn)為，一個(gè)人不能代表這種說法，一定要做大量而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)照實(shí)驗(yàn)來證明，包括臨床的和動(dòng)物的。 IGF-1是一種生長(zhǎng)因子，人和動(dòng)物本身都有，它有促生長(zhǎng)的作用，在很多國(guó)家是一種用藥，用來促進(jìn)小孩身體生長(zhǎng)發(fā)育。這就更加證實(shí)了它沒有被列入致癌因子的范圍。我想補(bǔ)充說明一個(gè)問題：為什么有人會(huì)如此關(guān)注牛奶和癌癥的關(guān)系？這和一件事有密切的關(guān)聯(lián)。1994年，F(xiàn)DA（美國(guó)食品藥品管理局）批準(zhǔn)使用rBGH（重組牛生長(zhǎng)激素），可以用于促進(jìn)奶牛產(chǎn)奶，最高可增產(chǎn)15%-20%?？墒窃黾恿伺Ｄ坍a(chǎn)量以后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在這種牛奶里面IGF-1的含量也隨之增高（可能不是同比率增長(zhǎng)，但確實(shí)增長(zhǎng)了）。這樣的牛奶喝進(jìn)去，比普通的、沒有用過這種激素的奶牛產(chǎn)的奶，人們攝入的IFG-1含量就高了，增加了數(shù)倍。專業(yè)人員對(duì)喝了此類牛奶的女性進(jìn)一步的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，她們患乳腺癌的概率確實(shí)高了一些。這個(gè)結(jié)果，使人們認(rèn)為IGF-1是致癌因子，牛奶和乳腺癌有關(guān)系。但是現(xiàn)在沒有確實(shí)的證據(jù)說明兩者之間的因果關(guān)系。中國(guó)產(chǎn)奶場(chǎng)是不是用了這種激素，這個(gè)也不能肯定。 如果要我提建議采取一種對(duì)策的話，我只能說：假使消費(fèi)者對(duì)加了這樣的激素催出的牛奶抱有疑慮，可以選擇不買，只購買沒有添加激素的牛奶或者干脆喝豆奶，這樣危險(xiǎn)性就低了。加了催奶激素的牛奶是否可以理解為是一種轉(zhuǎn)基因食品呢？我想應(yīng)該是的，而且這種牛奶里除了IGF成分增多外，可能還有其他成分。在沒有作出結(jié)論之前，我們還是應(yīng)該讓消費(fèi)者知道，他們買的究竟是什么，消費(fèi)者有知情權(quán)和自由選擇權(quán)。然而這又牽涉到一個(gè)我們國(guó)家正在討論的轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識(shí)問題了
想得太多
不是牛奶致癌而是其中放的添加劑量超標(biāo)多喝能致癌！三鹿的教訓(xùn)不夠又出來個(gè)蒙牛下一個(gè)？！哎、中國(guó)人的膽量就是大！
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