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什么是農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，化學(xué)試劑的農(nóng)殘級(jí)是什么意思

來(lái)源：整理 時(shí)間：2023-05-20 05:30:18 編輯：金融知識(shí) 手機(jī)版

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1，化學(xué)試劑的農(nóng)殘級(jí)是什么意思

農(nóng)殘級(jí)是一個(gè)級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，就是說(shuō)這是一個(gè)范圍值。具體給你個(gè)參考資料。

化學(xué)試劑的農(nóng)殘級(jí)是什么意思

2，蔬菜農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是什么

目前，我國(guó)與蔬菜有關(guān)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)，涉及農(nóng)藥殘留指標(biāo)58項(xiàng)，農(nóng)藥52種，名稱如下：對(duì)硫磷、馬拉硫磷、甲胺磷、甲拌磷、久效磷、氧化樂(lè)果、克百威、涕滅威、六六六、敵敵畏、DDT、樂(lè)果、殺螟硫磷、倍硫磷、辛硫磷、乙酰甲胺磷、二嗪磷、喹硫磷、敵百蟲(chóng)、亞胺硫磷、毒死蜱、抗蚜威、甲萘威、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、順式氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、三氟氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、甲氰菊酯、氟胺氰菊酯、三唑酮、多菌靈、百菌清、睡嗓酮、五氯硝基苯、除蟲(chóng)脲、滅幼脲、雙甲脒、敵菌靈、異菌脲、代森錳鋅、滅多威、克螨特、腐霉利、乙烯菌核利、甲霜靈、伏殺硫磷、2、4D。更詳細(xì)的情況可參考：http://www.chinagb.org/2006/Article/forum/200510/2572.html

蔬菜農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)是什么

3，什么是農(nóng)藥的最大殘留允許量

是指供消費(fèi)食品中可允許的最大限度的農(nóng)藥殘留濃度.它是一種從食品衛(wèi)生保健角度考慮，防止遭受殘留農(nóng)藥引起毒害的安全措施。一種農(nóng)藥的最大殘留允許量可以從該種農(nóng)藥的ADI值推算而得。ADI值×人體標(biāo)準(zhǔn)體重最大殘留允許量＝————————————食品系數(shù)人體標(biāo)準(zhǔn)體重一般可按一地區(qū)內(nèi)人體體重的情況來(lái)計(jì)算，譬如亞洲地區(qū)人體體格較小，一般按50kg計(jì)算，歐洲一般按70kg計(jì)算，我國(guó)目前按55kg計(jì)算。食品系數(shù)是根據(jù)各地取食習(xí)慣，通過(guò)調(diào)查后參考多方面的因素而制定的。
食品農(nóng)藥最大殘留限量是指食品中農(nóng)藥殘留不得超出的界限，超出即為不合格或者不得市場(chǎng)銷售，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的csy-n8農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是國(guó)內(nèi)第一代農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的升級(jí)換代產(chǎn)品，獲得國(guó)家專利證書(shū)（新型專利：201620531841.x 外觀專利：201630158215.6）；csy-n8農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法（ny/t 448-2001）和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（gb/t5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴(yán)格遵循《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對(duì)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速測(cè)定。能準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)?？蓮V泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所等單位對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的測(cè)定。

什么是農(nóng)藥的最大殘留允許量

4，農(nóng)殘級(jí)是什么意思

農(nóng)殘級(jí)的級(jí)別,摘錄如下:分析純（AR，紅標(biāo)簽）： 主成分含量很高、純度較高，干擾雜質(zhì)很低，適用于工業(yè)分析及化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)純（CP，藍(lán)標(biāo)簽）： 主成分含量高、純度一般，存在干擾雜質(zhì)，適用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)和合成制備。優(yōu)級(jí)純（GR，綠標(biāo)簽）： 主成分含量很高、純度很高，適用于精確分析和研究工作，有的可作為基準(zhǔn)物質(zhì)。色譜純（GC）：氣相色譜分析專用。 質(zhì)量指標(biāo)注重干擾氣相色譜峰的雜質(zhì)。主成分含量高。 色譜純（LC）：液相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。質(zhì)量指標(biāo)注重干擾液相色譜峰的雜質(zhì)。主成分含量高 農(nóng)殘級(jí):應(yīng)該是指在分析過(guò)程中該試劑不會(huì)引入農(nóng)殘方面的污染。 色譜溶劑 (色譜級(jí))——特別適用于 HPLC 分析、有機(jī)合成及分光光度分析。 高純度—— HPLC 分析中無(wú)干擾峰；　　低含水量——避免了正相色譜柱的失活；　　低 UV 背景吸收——避免了鬼峰及錯(cuò)誤結(jié)論；　　優(yōu)異的批次穩(wěn)定性——更換批次時(shí)無(wú)需更改 HPLC 標(biāo)準(zhǔn)方法；　　低揮發(fā)殘留及固體顆粒——減少了儀器因色譜柱故障引起的停機(jī)時(shí)間；　　滿足 ACS/HPLC 溶劑標(biāo)準(zhǔn)——有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可循，適合 cGMP 生產(chǎn)。 通用溶劑（農(nóng)殘級(jí)）——適合農(nóng)殘分析、光譜分析、 HPLC 、 GC 、有機(jī)合成及組合化學(xué)等多種應(yīng)用。 高純度—— HPLC 分析中無(wú)干擾峰； 　　優(yōu)異的批次穩(wěn)定性——數(shù)據(jù)重現(xiàn)性好，無(wú)需篩選批次和空白溶劑試驗(yàn)；　　低揮發(fā)殘留及固體顆?！獪p少儀器、色譜柱故障引起的停機(jī)時(shí)間；　　多波長(zhǎng) HPLC 梯度測(cè)試——滿足高靈敏度 HPLC 應(yīng)用（ MS 、熒光檢測(cè)器）； 　　多種用途溶劑——農(nóng)殘分析、光譜分析、 HPLC 、有機(jī)合成及組合化學(xué)普遍適用。
農(nóng)殘級(jí)是一個(gè)級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，就是說(shuō)這是一個(gè)范圍值。具體給你個(gè)參考資料。

5，什么是農(nóng)藥殘留

答案一：什么是農(nóng)藥殘留及殘毒？ 農(nóng)藥殘留是指使用農(nóng)藥后，殘存在植物體內(nèi)、土壤和環(huán)境中的農(nóng)藥及其有毒代謝物的量。農(nóng)藥殘毒就是殘留在食品中的農(nóng)藥毒性。如果未按照國(guó)家安全使用規(guī)定施用農(nóng)藥和進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采收，或違反國(guó)家規(guī)定使用高毒農(nóng)藥，農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)有農(nóng)藥殘毒，就會(huì)對(duì)食用者身體健康造成危害，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成身體不適、嘔吐、腹瀉甚至導(dǎo)致死亡的嚴(yán)重后果。 答案二：什么是農(nóng)藥殘留 農(nóng)藥殘留指的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。 農(nóng)藥殘留問(wèn)題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。第二次世界大戰(zhàn)以前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要是含砷或含硫、鉛、銅等的無(wú)機(jī)物，以及除蟲(chóng)菊酯、尼古丁等來(lái)自植物的有機(jī)物。第二次世界大戰(zhàn)期間，人工合成有機(jī)農(nóng)藥開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到目前為止，世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn)量近2 00萬(wàn)噸，約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲(chóng)劑、落葉劑等類農(nóng)藥。這些農(nóng)藥大量施用，造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染問(wèn)題，對(duì)人體健康形成嚴(yán)重威脅。 目前使用的農(nóng)藥，有些在較短時(shí)間內(nèi)可以通過(guò)生物降解成為無(wú)害物質(zhì)，而一些有機(jī)氯類農(nóng)藥卻難以降解，是殘留性強(qiáng)的農(nóng)藥。蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，會(huì)直接危及人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等重要器官。同時(shí)殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，超過(guò)一定量度后會(huì)導(dǎo)致一些慢性疾病，如肌肉麻木、咳嗽等，甚至?xí)T發(fā)血管疾病、糖尿病和癌癥等。 由于農(nóng)藥殘留對(duì)人類和生物危害很大，各國(guó)對(duì)農(nóng)藥的施用都進(jìn)行嚴(yán)格的管理，并對(duì)食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。世界衛(wèi)生組織對(duì)有毒化合物制定了A DL值（每人每日允許最大攝入量），聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織及有些國(guó)家都制定了相關(guān)的各種農(nóng)藥在不同作物上的MRL值（即食品中農(nóng)藥最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)），以此來(lái)衡量農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥是否超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)藥殘留的概述 作物增收離不開(kāi)農(nóng)藥的施用農(nóng)藥是指用于預(yù)防、消滅或控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲(chóng)、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)的化學(xué)合成的或者來(lái)源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。農(nóng)藥種類按化學(xué)成分可分為：有機(jī)氯、有機(jī)磷、氨基甲酸酯、有機(jī)汞、擬除蟲(chóng)菊酯、有機(jī)砷等。按用途可分為；殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑、糧食薰蒸劑，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、殺螨劑等。農(nóng)藥殘留指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體,衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。殘留的數(shù)量為殘留量。 食品中農(nóng)藥殘留的來(lái)源 農(nóng)作物施藥污染食品1. 施藥后直接污染。農(nóng)作物，農(nóng)產(chǎn)品，畜禽直接施用農(nóng)藥而被污染，以蔬菜和水果受污染最嚴(yán)重。a. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)藥直接噴灑于農(nóng)作物的莖，葉，花和果實(shí)表面，部分農(nóng)藥被作物吸收進(jìn)入植株內(nèi)部，以皮，殼，根莖殘留多。b. 獸醫(yī)臨床上，使用廣譜驅(qū)蟲(chóng)和殺螨物時(shí)，若用量過(guò)大被動(dòng)物吸收。c. 農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏中，施用農(nóng)藥造成食用農(nóng)產(chǎn)品直接污染。2. 從環(huán)境中吸收。農(nóng)田，草場(chǎng)和森林施藥后，有40 %-60%農(nóng)藥降落至土壤，5%-30%的藥劑擴(kuò)散與大氣中。a.從土壤中吸收； 植物通過(guò)根莖部從土壤中吸收，胡羅卜，馬鈴薯等塊莖或根用食物的可食部分。b.從水體中吸收；水體被污染后，魚(yú)，蝦，貝和藻類等水生生物從水體中吸收農(nóng)藥。污染水灌溉，使農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留。c.從大氣中吸收；雖大氣中農(nóng)藥含量甚微，經(jīng)大氣飄浮，降雨等污染土壤和水源，進(jìn)而污染生物。 通過(guò)食物鏈污染3. 通過(guò)食物鏈污染農(nóng)藥污染環(huán)境，經(jīng)食物鏈傳遞時(shí)可發(fā)生生物濃集，生物積累和生物放大致使農(nóng)藥的輕微污染而造成食品中農(nóng)藥的高濃度殘留。4. 其它途徑a. 加工和儲(chǔ)藏重污染；容器，運(yùn)輸工具等污染引起。b. 意外污染；如伊拉克，因食入用農(nóng)藥處理過(guò)的小麥磨成粉制成面包而因起中毒。
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