銷(xiāo)售水果的方式有很多，有批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)水果的，有水果店賣(mài)水果的，有超市賣(mài)水果的，有擺水果攤的，有開(kāi)貨車(chē)賣(mài)水果的。首先我來(lái)回答水果的毛利一般會(huì)有多少，擺流動(dòng)攤賣(mài)水果，一般只能賣(mài)一到兩個(gè)品種，水果的售價(jià)也要有低的優(yōu)勢(shì)，而且在推銷(xiāo)中還要有能說(shuō)會(huì)道的口才。

1、水果蔬菜的毛利有多少？是怎么定價(jià)的？

水果蔬菜的毛利潤(rùn)有多少？是怎么定價(jià)的？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)說(shuō)。早幾年，我開(kāi)快餐店，剛開(kāi)始的時(shí)候，不知道門(mén)道，每天都是去菜市一個(gè)固定的菜攤拿菜，可以比別人優(yōu)惠5毛到一塊/斤，那個(gè)時(shí)候，我感覺(jué)還是比較劃算的。隨著生意越做越熟，菜的需求量也越來(lái)越大，后來(lái)有人告訴我說(shuō)，可以自己早上去早市批發(fā)蔬菜，像我們這些拿貨拿的多的更劃算，

于是我天天都去批發(fā)市場(chǎng)拿貨，終于知道了做蔬菜生意的利潤(rùn)。我記得那個(gè)時(shí)候，店里賣(mài)的最火的就是荷蘭豆這個(gè)菜，不論是炒肉或者清炒，都非常受人歡迎，我每天最少得準(zhǔn)備二十斤右的量，我如果是去普通菜市拿貨的話(huà)，那個(gè)時(shí)候零售多在5塊一斤，我們開(kāi)店的去，一般是可以?xún)?yōu)惠一點(diǎn)，4塊一斤可以拿到，而如果自己去批發(fā)早市拿，直接在大車(chē)上批發(fā)的那種，有時(shí)候2塊5，有時(shí)候3塊可以拿到，但是你要的量必須符合要求，因?yàn)槿褰镆话闶遣粫?huì)賣(mài)的，最少十斤或一件起批。

是怎么定價(jià)的？這個(gè)蔬菜定價(jià)，菜販要將租金、人工、損耗統(tǒng)統(tǒng)算在里面，你想一下，做蔬菜生意的，每天要想拿到好一點(diǎn)的貨，每天早上3~4點(diǎn)就必須去菜市拿貨，拿貨回來(lái)，還要對(duì)菜進(jìn)行部分摘選，這些損耗都是自己承擔(dān)的。因?yàn)槿ツ门l(fā)都是整件的拿貨，基本上不會(huì)給你挑三揀四的機(jī)會(huì)，把這些所有成本算上，加上菜販起早摸黑的人工費(fèi)，一斤菜，一天不賺個(gè)一二塊一斤，那還不如去打工。

2、水果的毛利一般會(huì)有多少?為什么一些批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格和攤販的價(jià)格幾乎一樣？

點(diǎn)擊右上角關(guān)注賣(mài)柚子的小伙子！為你分享更多三農(nóng)資訊！水果的毛利一般會(huì)有多少？為什么一些批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格和攤販的價(jià)格幾乎一樣？我是賣(mài)柚子的小伙子，有十年的水果銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，談不上有多么高深的經(jīng)驗(yàn)，但是回答你這個(gè)問(wèn)題還是有把握的。首先我來(lái)回答水果的毛利一般會(huì)有多少？水果的毛利潤(rùn)有多少？銷(xiāo)售水果的方式有很多，有批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)水果的，有水果店賣(mài)水果的，有超市賣(mài)水果的，有擺水果攤的，有開(kāi)貨車(chē)賣(mài)水果的，

每種模式的毛利潤(rùn)都不一樣，和他的銷(xiāo)售成本，房租，銷(xiāo)售量，拿貨方式和銷(xiāo)售的水果品質(zhì)等等因素有很大關(guān)系。通常來(lái)說(shuō)，高端水果店和大超市的毛利潤(rùn)是最大的，因?yàn)樗麄兊匿N(xiāo)售成本在那放著呢，如果利潤(rùn)太低，是維持不下去的。而且水果越貴，利潤(rùn)越大，打個(gè)比方，比如現(xiàn)在我們這邊的永輝超市，賣(mài)的8424西瓜零售價(jià)格在兩塊五一斤，同樣的品種，同樣的品質(zhì)，而街邊貨車(chē)賣(mài)西瓜的只要一塊五一斤，而在產(chǎn)地只要七八毛左右。

看著是不是超市利潤(rùn)很大！其實(shí)真正到手里也是沒(méi)有多少錢(qián)的，水果是高損耗產(chǎn)品，利潤(rùn)大，賣(mài)的慢，銷(xiāo)量少，那有什么用。而街邊貨車(chē)賣(mài)水果的，雖然利潤(rùn)低，但是薄利多銷(xiāo)，銷(xiāo)售快，水果周轉(zhuǎn)期短，那就代表著損耗也就降低了，綜合下來(lái)，利潤(rùn)還是不低的。況且超市還有低價(jià)水果，打折水果，綜合來(lái)看，超市水果能有百分之四十的毛利潤(rùn)就已經(jīng)很不錯(cuò)了！而一般街邊的小商小販，毛利潤(rùn)那就更不好說(shuō)了。

每個(gè)人的銷(xiāo)售模式，地理位置，銷(xiāo)售的水果不同，一般來(lái)說(shuō)，綜合下來(lái)能有百分之二十五的毛利潤(rùn)就是好生意了。當(dāng)然不排除一些地里位置好，經(jīng)營(yíng)特別好的個(gè)別小商小販，為什么一些批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格和小販價(jià)格幾乎一樣呢？首先我明確的告訴你，批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格和小販還是有差別的。出現(xiàn)這樣的情況，只能是因?yàn)槟阗I(mǎi)的比較少，批發(fā)商販就是按零售價(jià)格賣(mài)水果的，

還有就是一些批發(fā)商販很欺生的。對(duì)于新人和熟人拿貨價(jià)格有很大的的差別的，因?yàn)樗麄冎饕龅木褪鞘烊松?，比如淡季的時(shí)候，有時(shí)候?qū)幵覆毁嶅X(qián)，還是要把水果銷(xiāo)售給那些熟客小販，就是為了養(yǎng)客戶(hù)，指望他們賺錢(qián)呢。最重要的一點(diǎn)，就是很多日常水果，其實(shí)利潤(rùn)都不大，也就是賺個(gè)幾毛錢(qián)的差價(jià)，很多人覺(jué)得水果利潤(rùn)很高，覺(jué)得很賺錢(qián)！其實(shí)賣(mài)水果不是什么暴利行業(yè)，水果是日常消費(fèi)品，主要是走量的。