濟南有什么特色菜？濟南的特產(chǎn)或小吃，4。潭柘肉是濟南的特色美食，3.紅燒肉:豬肉是濟南的傳統(tǒng)食品，濟南十大必吃食物1，曹操小籠包:自1937年以來，曹操小籠包一直很受歡迎。濟南紅玉興紅玉興又名“金杏”，主產(chǎn)于濟南歷城、長清，栽培歷史2000多年。
1、 濟南的特產(chǎn)或者零食什么的休閑食品,哪些比較受歡迎?
濟南紅玉興紅玉興又名“金杏”，主產(chǎn)于歷城、長清一帶，有2000多年的栽培歷史，為山東頂級杏。紅玉杏果實圓形，單果重6083g，最大果重150g，可食率91.693.9%。果皮、果肉橙紅色，肉質(zhì)細嫩，酸甜可口，耐貯運。紅寶石杏是山東省重要的出口商品之一，遠銷港澳。作為國際市場上的一種裝飾品，它賣得很好，價格也很高。芝麻醬燒餅又稱芝麻醬燒餅，是以芝麻醬為主要調(diào)料制成的芝麻酥燒餅，是-1的傳統(tǒng)清真小吃。
做這個燒餅，面條是用溫水做的；在芝麻醬中混合一些胡椒和鹽，用花生油稀釋。將面團搟成面塊后，抹上芝麻醬，然后將面塊搟成長條狀，再逐一拉成面劑，放在桌子上，一個一個揉成圈，不要露出芝麻醬，在桌子上用小面針搟成小芝麻餅。搟好后，在每個燒餅上刷一層清水，然后蘸芝麻，稍微舔一下，然后放入烤箱，小火烤成金黃色。
2、 濟南十大必吃美食
1、曹操包子:曹操包子自1937年開始流行于濟南中。外形美觀，肉質(zhì)鮮美，湯汁濃郁，以其獨特的風味贏得了濟南市“名小吃”的稱號。2.孟佳豬蹄:孟佳豬蹄是著名的小吃之一。雖然起步較晚，出現(xiàn)在2000年左右，但由于其獨特的制作工藝，蒙牛制作的牛蹄色澤紅潤細膩，肉爛無骨，但皮飽滿，味道醇厚鮮美，非常適合老人和小孩食用。3.紅燒肉:豬肉是濟南的傳統(tǒng)食品。
制成的豬肉宜肥不宜瘦，瘦肉不木質(zhì)，肥肉不油膩。4.壇子肉:潭柘肉是濟南的特色食品。它是在瓷缸里慢慢煮的，因此而得名。曼陀羅肉色澤紅潤，香味濃郁。5.烤全羊:烤全羊在濟南也很受歡迎。用涼山1歲青山羊烤全羊。經(jīng)過獨家秘方烤制，烤全羊既有燒烤調(diào)料的風味，又保留了羊肉的鮮美。濟南的夏天，烤全羊和啤酒是標配。
3、 濟南有哪些特色美食?
紅燒肉這應該是大家熟知的特色美食濟南人。無論在家里，在星級酒店，還是在路邊攤，濟南人們最愛吃的永遠是那一片片“香、肥而不膩、好吃”的燉肉。就連“情歌王子”張信哲信徹到我們大學后的第一頓飯濟南，也有豬肉！你覺得，濟南很有名嗎？我們濟南的好吃的就不用說了，如果第一個說的是把子肉，第二個肯定是油的。在百度百科中，游宣是這樣介紹的?！坝托巧綎|濟南漢族的傳統(tǒng)菜肴。它的皮很脆，果肉很嫩，洋蔥香透鼻。因其形似螺旋，表面油潤金黃，故名游旋。
“甜沫在我們濟南，除了肉油漩渦，最有名的就是“甜沫”了。很多外地游客來濟南都想嘗嘗“甜沫”，但是嘗過之后會奇怪為什么甜沫不甜，其實濟南的甜沫就是一碗咸粥。百度百科里的介紹相當?shù)轿?甜沫是山東濟南漢族的傳統(tǒng)菜肴，是一種大眾化的粥類食品，泉城兩怪之一是一種咸粥，以小米粉熬制為主。濟南人們也稱之為“五香甜沫”。
