匠心釀好酒，頭排酒在洋河工匠師傅手中釀出來(lái)，口味真是不錯(cuò)。洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒，適合普通的消費(fèi)者，中旬，洋河酒廠(chǎng)的釀酒匠人們就要“喚醒”這七萬(wàn)多口窖池，起窖出酒，迎接釀酒生產(chǎn)周期第一排次的酒，內(nèi)部人稱(chēng)“頭排酒”，也是酒中的頭牌，洋河的寶貝。

1、有沒(méi)有適合女生喝的白酒？洋河微分子酒怎么樣？

花香型輕釀白酒：酒精度35%vol。既不漲肚，又能達(dá)到微醺狀態(tài)（因?yàn)樗堑投葦?shù)的白酒哦），不像啤酒般酸苦，也不像普通果酒般甜膩，初識(shí)小花樣是在家附近的一家日料館，老板大叔強(qiáng)烈安利這款酒~淺嘗發(fā)現(xiàn)濃濃的花香很好入口，并不像傳統(tǒng)的白酒，辣！喉！嚨！而且啊~那次吃飯和胖友一不小心聊high了，有點(diǎn)喝多惹。

腦袋昏昏沉沉的，是朋友把我送回住處~并且啊~幫我請(qǐng)了第二天的假（以為我起不來(lái)！），按照以往的慣例，我第二天起床肯定是頭痛到爆炸的，然而這次喝醉并沒(méi)有~只有胃有一丟丟的不舒服，吃了一點(diǎn)早餐就好啦，白請(qǐng)了一天假。也是那一次才知道，原來(lái)酒后難受是否和酒的品質(zhì)有關(guān)，山崎蒸餾所焙煎樽仕込梅酒：酒精度14%vol。

“成年人的梅酒”并非浪得虛名哦，100%日本國(guó)產(chǎn)梅，釀制而成的山崎美酒。最特別的是，這款酒的余位中帶著淡淡的煙熏味，以及一絲絲的苦味，問(wèn)起酒館的老板才知道，酒由釀造過(guò)威士忌的老橡木桶中存放。和其他小清新的梅子酒相比較~這款酒顯得尤為醇厚和飽滿(mǎn)！建議這款酒一定要冰鎮(zhèn)透，否則不好喝哦，匈牙利托卡伊：酒精度：11%vol。

2、洋河最好的酒是頭排酒嗎？為什么？

都說(shuō)洋河的頭排酒最好喝，這要說(shuō)到頭排酒的起源了，自明、清始，洋河、雙溝就漸漸形成傳統(tǒng)而隆重的開(kāi)窖儀式，并流傳至今，一般這個(gè)開(kāi)窖節(jié)都在9月9日的早上舉行。而且洋河的頭排酒開(kāi)窖節(jié)也舉行的非常隆重，全國(guó)的媒體朋友也都會(huì)來(lái)參觀(guān)，開(kāi)窖節(jié)過(guò)后，洋河就會(huì)舉行正式的頭排酒生產(chǎn)了，匠心釀好酒，頭排酒在洋河工匠師傅手中釀出來(lái)，口味真是不錯(cuò)。

3、洋河大曲白酒怎么樣？好喝嗎？

洋河大曲白酒好不好喝看個(gè)人，有的人幾塊錢(qián)的白酒就能喝下去，當(dāng)然會(huì)覺(jué)得洋河大曲白酒好喝，有的喝習(xí)慣了高檔點(diǎn)的白酒，再喝洋河大曲就會(huì)覺(jué)得差勁。不過(guò)說(shuō)個(gè)實(shí)話(huà)，洋河大曲的性?xún)r(jià)比不好，還不如差不多價(jià)格的迎賓酒跟老董貴，洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒，適合普通的消費(fèi)者。不過(guò)很多的消費(fèi)者吐他這款酒，有酒友評(píng)價(jià)：“辣，刺喉，回味沒(méi)有酒香，一分價(jià)錢(qián)一分貨，瓶子確實(shí)挺好看”；“口味偏淡，跟入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香不是一段差距，而是好大的一段差距”；“最大問(wèn)題就是后味苦，雙十一那箱很想退貨，現(xiàn)在不知道怎么處理”。

洋河大曲這酒感覺(jué)怎么樣，或許你也有個(gè)大概的了解，我一般建議別人不管喝什么酒，最好是喝純糧食酒，純糧食起碼不會(huì)喝一次傷一次，洋河大曲這個(gè)雖然是純糧食，但是是屬于很低端的白酒，但是跟價(jià)格不太匹配，性?xún)r(jià)比低，難以入酒友的法眼。很多酒友都會(huì)選些性?xún)r(jià)比高的純糧食酒，散酒就是性?xún)r(jià)比高的，它沒(méi)有品牌的華麗包裝，價(jià)格也是很平民。

4、洋河的“頭排酒”是怎么回事？

有這樣一個(gè)酒廠(chǎng)，在每年的6、7、8三個(gè)月緊閉酒廠(chǎng)大門(mén)不出酒、不做生意，其背后的故事一定不尋常......01春不采露夏不釀酒中國(guó)的傳統(tǒng)工藝最講究時(shí)機(jī)和火候，順應(yīng)天時(shí)，休養(yǎng)生息，“夏不釀酒”是中國(guó)白酒的傳統(tǒng)，在夏季酒不出窖，讓酒醅在窖池里持續(xù)發(fā)酵，這個(gè)環(huán)節(jié)稱(chēng)為“壓窖”，一般需要30多天的時(shí)間。“壓窖”也是洋河的傳統(tǒng)工藝，但洋河的壓窖周期更長(zhǎng)，6、7、8三個(gè)月不出酒，所有的酒醅在七萬(wàn)多口窖池里進(jìn)入“夏眠”狀態(tài)，

通常洋河的酒都必須經(jīng)歷一個(gè)超長(zhǎng)的發(fā)酵周期，經(jīng)過(guò)“壓窖”出來(lái)的酒，發(fā)酵周期更是長(zhǎng)達(dá)180多天。02“睡”出來(lái)的好品質(zhì)洋河的品質(zhì)在綿柔，綿柔的核心在“三低工藝”（低溫入窖、低溫發(fā)酵、低溫餾酒），低溫釀酒就像煨湯時(shí)的“小火慢燉”，特別講究，小分子物質(zhì)、水溶性物質(zhì)、健康因子在180多天“夏眠沉睡”的過(guò)程中，集天地之靈氣，時(shí)節(jié)之精華，成為品質(zhì)最好最綿柔的酒。