保證食品安全的第一責(zé)任人是A食品生產(chǎn)者B各級(jí)政府C監(jiān)管a食品生產(chǎn)者2，食品安全的第一責(zé)任人到底是誰(shuí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是第一責(zé)任人。3，什么是餐飲服務(wù)單位食品安全的第一責(zé)任人您好！食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的負(fù)責(zé)人是餐飲服務(wù)單位食品安全的第一責(zé)任人。謝謝閱讀！餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)者，也就是單位的主要負(fù)責(zé)人（法人代表或總經(jīng)理）是食品安全的第一責(zé)任人。按照我國(guó)食品安全法的規(guī)定：第四條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)...